重點!這是全素打造素食湯底,不含五辛,純素都可以安心享用。
不只湯頭超好喝,呷素的冰友也可以吃喔!
【愛雅辣呦】這是藝人愛雅自創品牌,千千媽咪18香辣鍋開吃啦!
18香辣鍋一盒1000g/包,一拿出就能看到裡面滿滿的鍋料,份量超級足!
還有~吃麻辣鍋怎麼能少一味!
全素不含五辛,超高規格打造!吃素食的朋友也能享受到超好吃的麻辣鍋~
直接加熱或放入自己喜歡的蔬菜,千千媽咪是葷食者,蔬菜和火鍋料及肉片,加料囉!
心血來潮,在家吃,偶爾也要有儀式感,試試兩小有沒有發現媽咪特地把蔬菜擺盤。
像不像,三分樣,兩小一看立馬說:媽咪~我們像到外面火鍋店耶!
愛雅辣呦不論是18香辣鍋或18K金磚,都是採用常溫保存。
超愛這樣的包裝,完全不占冰箱空間,想吃隨時加熱就可以,不用耗時解凍超讚的!
倒的過程,聞著香味,口水都快滴下來了,真實呈現倒入鍋裡的樣子。
這是沒自己加料前的照片!完完全全真材實料!
香辣鍋當然會有辣油,家有小孩對辣度接受程度較低....
於是千千媽咪決定撈一些辣油起來!(辣油絶對不要倒掉唷!)
偷偷告訴大家,辣油絶對別丟,因為........先賣個關子!嘿嘿嘿~(文末報你知)
依個喜好加入600~1000cc的水量,份量十足,一包可供 3-4 人食用。
等待時間,將18K金磚加熱一下
加熱方式很簡單,可以電鍋蒸或微波爐加熱,也可以隔水加熱。
懶人如我,當然微波爐最快速囉!
加熱後擺盤(整個擺盤上癮了我~)
蛤?18K金磚數量怪怪的?
噗哈哈哈~用卡掏屋想也知道,消失的18K金磚上哪兒了...
同款「招牌18香」滷出的麻辣素米血,還沒從微波爐裡拿出來,麻香味就已經飄散整個廚房了~誘人到不行!
外觀看起來就是一般葷食的豬血糕,不只外觀,連口感也超像的。
成份使用 壽司米、陳年糯米、高纖蒟蒻..等,使用焦糖熬煮上色,無添加人工色素!
吃過18K金磚整個顛覆對素食的想像,真心覺得比葷的還美味,難怪是人氣No.1的素食豬血糕!
也可以放入青蔥快炒,本身就有調味,完全不用加任何調料,青蔥香氣加持,喝呷!
真心覺得宵夜嘴饞或是三五朋友家裡小聚,微波即食超便利,下酒菜必備料理!
鍋底滾囉~
18香辣鍋豐富的鍋料有經典烤麩、招牌脆丸、咖哩魚蛋、素鮑魚片、蓮藕片、木耳,超多樣耶!
第一次嘗試素食麻辣鍋底,沒想到超驚艷><
對於平時吃葷的千千媽咪來說,18香辣鍋真的超好吃!
加入平時愛的蔬菜,齁齁齁~超美味啦!
就鍋就愛涮五花肉,放入燒滾滾的香辣鍋煮~
整個吸附湯汁的香氣與辣度,不會太辣也有麻辣香,完全不用沾醬,超好吃耶!
涮起來的肉質和辣度,兩小都和我搶著吃啊!
是說,這湯頭真的很厲害,入口香辣溫潤不燥,難怪大家一直驚嘆他是”可以喝湯的麻辣鍋”!
而且湯底不含牛油、五辛,是低普林、低熱量的湯底。
不僅全素的人可以吃,連飲食控制的人也能多一個健康重口味的選擇,這鍋這樣平均下來,每個人卡路里竟然不到一份健康餐!
再來一定要說說裡面的鍋料!
這個素食脆丸竟然可以做的這麼Q彈好吃,ㄉㄨㄞ~ㄉㄨㄞ~口感好愛!!
還有素鮑魚片,也是一絶!
烤麩、蓮藕片
微脆的蓮藕片
放入嘴裡一咬,整個爆汁,齁齁齁~~烤麩是我的最愛啊!
然後~千千再吃了脆丸後說:脆丸超級好吃!QQ脆脆的,我更喜歡!
完全打破我對素食的觀點!!
以前總覺得素食總會有種素味、或是豆耗味或是麻辣鍋一定要有牛油才會香!
但18香辣鍋不得不說 香麻味和葷食麻辣鍋簡直可說一模模一樣樣啊!
18香辣鍋不說,你完全不會覺得它是素食口味,香麻味和葷食麻辣鍋簡直可說一模模一樣樣啊!
是說~為了孩子們我將辣油撈起,但~這香辣油真的超級讚,不能丟啦!
麻辣鴨血嗎?
外面青青菜菜一碗麻辣鴨血料沒幾塊整個貴森森啊!
撈起來的香辣油,請跟著這樣做,放入鴨血煮沸,爆炸好吃的麻辣鴨血,整個愛翻啊!
對了,吃素的冰友,當然不可以和千千媽咪一樣放鴨血!
鍋料不只好吃,湯底低卡喝得安心,暖胃不上火,不知不覺就鍋底朝天了~
重點~常溫保存,想在家吃,露營吃,隨時想吃鍋都好方便,千千媽咪超推薦唷!
一吃過就整個愛上>> https://www.aiyalayo.com/products/hotpot02