每當逢年過節或想聊表心意時,若身邊有家人、客戶、朋友是素食者,你是不是也總苦惱著「素食送禮到底該怎麼選」、「素食禮盒又要去哪買」?

尤其現在素食者的類別非常多,每個類別的飲食習慣都不同,如果挑到對方不方便食用的禮盒可就尷尬了…

小編今天就來好好介紹推薦一番,素食者讓您過年過節挑選素食禮盒沒煩惱!

 

 

素食種類大不同!

健康、養生觀念越來越普及,很多人開始選擇吃素,但吃素可是有分種類的喔!!

 

  1. 全素(純素)

「全素」又稱為「純素」,是最嚴格的素食飲食。

全素飲食者只吃植物性食品、不吃任何肉類、動物製品(例如蛋類、奶類,起司和蜂蜜等),同時也不吃五辛植物(蔥、蒜、韭、蕎、洋蔥)。

 

❌肉類、海鮮類、蛋類、奶類、五辛、蜂蜜等

 

  1. 蛋奶素

而蛋奶素則是除了全素飲食外,還可以食用蛋類和奶類(例如牛奶、起司、優格)的人。

另外還有細分為蛋素和奶素,顧名思義,奶素就是全素飲食加上可食用奶類;蛋素則是全素飲食加上可食用蛋類。

 

❌肉類、海鮮類、五辛植物、蜂蜜等

 

  1. 五辛素

五辛指的是蔥、蒜、韭、蕎和洋蔥,所以五辛素就是指除了全素飲食外、也可以吃五辛植物的人,通常不是因為宗教因素吃素的人,都會以五辛素為主,在飲食上選擇會更多樣且豐富。

 

❌五辛素飲食者不能吃:肉類、海鮮類、動物油脂、蛋類、奶類、蜂蜜等

 

 

常見的素食禮盒有哪些?

市面上最常見、也最不容易出錯的素食禮盒不外乎幾大類:

  • 甜食類:蛋糕、烘焙糕點
  • 點心類:調味堅果、果乾
  • 水果類 :新鮮水果、果醬
  • 茶葉類

 

送禮前,要先確認對方是吃哪一種素,注意是否有動物性油脂、五辛調味。在不確定的狀況下,最好是選擇全素又好吃的禮盒。

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